家常菜-油渣炒手撕包菜
这个菜谱是网友Hollyzemb在我的熬出好油渣的菜谱上留言提议的,试做以后果然让一盘普通的手撕包菜增色不少,方法极其简单,在此感谢网友Hollyzemb,希望更多的朋友提供好的吃法,我尽力为大家还原配方!
-
步骤1/5
点击查看大图
包菜撕小片,大蒜籽切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放猪油,小火炒香花椒,去除花椒
-
步骤3/5
点击查看大图
转大火,下大蒜籽爆香后放入油渣,翻炒片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
放入干辣椒爆片刻,下包菜,放盐、生抽、白醋(陈醋好吃些可颜色就没有这么漂亮了)调味,翻炒均匀,放一点白糖和蚝油(可不放),关火,利用锅内余温继续翻炒片刻直至熟。
-
最后一步
点击查看大图
一盘爽口又有油香的手撕包菜就好了,加一点料就让普通的家常菜变身餐馆菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
油渣炒手撕包菜的相关分类
油渣炒手撕包菜的相关推荐
-
清蒸多宝鱼
12774628人看过 -
色香味俱全❗️油焖香辣大虾‼️#家乡年味 鲜才够味#
1543495人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2573842人看过 -
泡椒牛肉
1120731人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸白菜猪油渣包子
163961人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 香菇干贝粥
181645人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5841516人看过 -
红烧鲍鱼排骨
826886人看过 -
槐花炒鸡蛋
3108661人看过 -
#流感季饮食攻略#酸爽开胃的酸辣大白菜
225922人看过 -
铁锅版泡椒牛肉
9590人看过 -
羊肚菌酿肉
202198人看过