腊肉藕片
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本来没想做这个的,问题是昨天没能买成菜,冰箱里只剩一截莲藕了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
腊肉,干辣椒,花椒,莲藕,盐,味精
烹饪步骤
-
步骤1/1
首先是将腊肉,莲藕切片。因为是早上要吃,我怕起不来。是头一天晚上就切好的 然后就是将锅预热,加入油,待油烧至大热后依次放入事先准备的干辣椒花椒,腊肉翻炒 最后待腊肉两面煎炒出金黄色时放入莲藕片翻炒两三分钟,加入适量的盐味精。就可以起锅了
小贴士
油烧热一点炒起来会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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