凉拌折耳根
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10-30分钟
| 切墩(初级)
折耳根
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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用清水泡洗，去掉不好的叶子，根部。
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步骤2/4
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沥干水，放入盘里加入适量盐，放一会儿，入味。
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步骤3/4
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加入蒜泥，生抽，香醋，花椒面，花椒油，辣椒油，白糖，味精等辣椒油要有干的渣渣和油。
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最后一步
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再拌匀，放一会儿，腌入味道就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
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