竹签鸡肉串
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每次都是等做好了才想起来没拍照,所以一直都没上传过。孩子喜欢吃街上的肉串,考虑卫生问题从来不敢买。今天自己买了食材自己做,看着孩子们满足的样子,无比幸福。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
500g
烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切丁,葱姜蒜切碎。
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步骤2/5
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糖,盐,老抽,生抽,黑胡椒粉,料酒,生粉,蛋清,抓匀。腌制一小时。
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步骤3/5
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电饼档,中火,慢煎。
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步骤4/5
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两面煎黄,刷点酱。我用的是六月鲜加蜂蜜。
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最后一步
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洒上熟芝麻!完工!
小贴士
简单,方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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