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蓝莓之恋的做法

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蓝莓之恋

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每一个人心中都有一线蓝，那一线蓝或许是蓝天，或许是大海，是翱翔还是漂流，各有所属。而我，只想将这颗蓝献给天空中最亮的星，让你更加绚丽多彩。蓝莓之恋，有人说温暖柔软，心中那一点蓝就像被温暖包拥的孩子，没错，我用爱包拥热爱美食的你，你是哪个孩子吗？

食材清单加入采购清单

塔壳

、

低筋粉 200g

、

黄油 100g

、

糖粉 70g

、

玉米淀粉 20g

、

鸡蛋 36g

、

塔液

、

乳酪 80g

、

砂糖 33g

、

鸡蛋 118g

、

动物奶 80g

、

柠檬汁 15g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
非常抱歉，因为没有拍摄过程图，想看具体的视频制作方法
步骤2/12 点击查看大图
现将塔克中的材料按照饼干的做法拌好面团，然后捏成如图所示的塔克。
步骤3/12 点击查看大图
摆盘烘烤，烘烤的温度是160摄氏度，时间大概15分钟左右。
步骤4/12 点击查看大图
烤熟的东西取出，然后脱模。
步骤5/12 点击查看大图
烤好后的塔壳。
步骤6/12 点击查看大图
近照，并待凉备用。
步骤7/12 点击查看大图
然后将塔液制作好，灌在塔壳中烘烤，烘烤温度为上火180 下火160 烘烤时间是18分钟左右。
步骤8/12 点击查看大图
塔液制作现将乳酪和砂糖拌匀。
步骤9/12 点击查看大图
然后加入淡奶油拌匀。
步骤10/12 点击查看大图
加入鸡蛋拌匀。
步骤11/12 点击查看大图
加入柠檬汁拌匀即可。
最后一步点击查看大图
最后过筛，装进塔壳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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