香辣腊猪腿
浏览 9.4万 · 收藏 445
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪腿先切块,(我把砧板放地上剁了好久啊……)凉水下锅焯一下(水开为度)捞出。
-
步骤2/3
点击查看大图
(不好意思忘了拍图)热锅放油,放花椒、八角、桂皮。然后放焯过的猪腿煸炒,有香味出来后放料酒,继续煸炒至料酒散净。
-
最后一步
点击查看大图
放葱姜蒜,加水没过肉就行,放入高压锅压半小时。出锅大火收收汤汁,再放一点蒜末和青蒜。开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
换个做法
香辣腊猪腿的其他做法
香辣腊猪腿的相关分类
香辣腊猪腿的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26550566人看过 -
葱烧海参
7949913人看过 -
腊猪蹄干锅
66225人看过 -
凉拌海带丝
12509680人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3675168人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1267789人看过 -
酱猪腿
93784人看过 -
清炖羊肉汤
4089952人看过 -
酸辣无骨鸡爪
8137312人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13875739人看过 -
剁椒鱼头
6838382人看过 -
香辣羊蝎子/羊蝎子火锅#新年开运菜,好事自然来#
1791836人看过