奥尔良烤鸡翅
肯德基拜拜啦。
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步骤1/5
1.鸡翅洗净沥干水,(冻了需先解冻)
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步骤2/5
2、水沥干了用牙签戳眼,或者用刀割反面,割几个口子
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步骤3/5
3、腌料跟水兑好搅拌均匀,放入鸡翅(保证每个鸡翅都有沾到腌料)用保鲜膜封好放入冰箱(冷藏),中途也可翻动鸡翅,以便每个鸡翅都入味。(蜂蜜兑水备用)(像我一样,我下午2—3点腌制的,晚上就可以烤来吃就已经入味了,然而第二天吃味道就有点重了)建议不要腌太久了。
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步骤4/5
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4、烤网上铺好锡纸,烤箱上下火200度5分钟预热,放入烤箱烤10分钟取出刷薄薄一层蜂蜜水继续烤15分钟,反面重复.(各家烤箱脾气不同,根据自家烤箱来把握)
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最后一步
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这是我用的腌料
不要腌太久了啊,我之前就是头天下午3点腌的,第二天中午才弄来吃,味道就有点重了…如果想当天吃的话可以用刀在反面割几个口子,更好入味(或者用牙签或叉子戳眼)【我弟弟把口子割表面了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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