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蚝油杏鲍菇的做法

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蚝油杏鲍菇

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就是很好吃啊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

五花肉随意

、

蚝油 1勺（小）

、

酱油 1勺

、

淀粉 1勺

、

白糖半勺

、

黑胡椒粉随意

、

盐随意

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1. 杏鲍菇洗净，切片;肉切片，加酱油1勺、淀粉1勺抓匀，腌10分钟。
步骤2/4 点击查看大图
2. 调酱汁：蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺，拌匀后待用。
步骤3/4 点击查看大图
3. 锅中热油，下肉片，炒散，入杏鲍菇片，炒匀。
最后一步点击查看大图
4. 倒入调好的酱汁，撒上黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮3—5分钟，撒适量的盐，大火略收汁即可。

小贴士

第4步不要加水哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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