山药牛尾汤
浏览 34.1万 · 收藏 2190 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛尾凉水浸泡一两个小时去血水，接一锅凉水，放入泡去血水的牛尾大火烧开去浮沫，多煮一会儿直到没有脏的浮沫
-
步骤2/3
点击查看大图
绰好的牛尾放入砂锅，葱段、姜片、八角花椒都入锅，接满凉水大火烧开后加点醋，转小火慢炖两小时。凉水要一次性加够，不要中途不停的添水...
-
最后一步
点击查看大图
炖的差不多了的时候，把铁棍山药去皮切段后入锅再煮个十几分钟到山药软熟就行了，出锅前加适量盐，切点香菜葱花放到碗里，热汤浇上去香味满满的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
换个做法
山药牛尾汤的其他做法
山药牛尾汤的相关分类
山药牛尾汤的相关推荐
-
番茄牛尾汤
1441975人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
229917人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
974916人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73958728人看过 -
土豆炖牛肉
21729992人看过 -
蚝油生菜
32109209人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
394980人看过 -
简易排骨汤（炒排骨汤）
155719人看过 -
水煮玉米
3064919人看过 -
新西兰牛肉| 番茄牛尾浓汤
57607人看过 -
剁椒鱼头
12539105人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
850815人看过
