酿皮
-
步骤1/11
点击查看大图
和面，将面合成面团，醒发5到10分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
将醒好的面团，放入清水中不断的搓洗。
-
步骤3/11
点击查看大图
将洗出的面水放在一个大盆中静置5小时以上
-
步骤4/11
点击查看大图
将面筋洗出来之后蒸熟待用。
-
步骤5/11
点击查看大图
沉淀好的面汤水，将清水倒掉。
-
步骤6/11
点击查看大图
用平底儿盘，将面汤放入平底盘中少许放入沸水中。切记平底盘中一定要刷一层薄薄的食用油。
-
步骤7/11
点击查看大图
在沸水中蒸两分钟以上。
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸好的面皮放入盘中，在面皮上刷一层薄薄的油防止下一张粘连
-
步骤9/11
点击查看大图
全部完成后
-
步骤10/11
点击查看大图
将备好的青菜。切好。
-
最后一步
点击查看大图
加入辣椒油芝麻酱，醋，糖等调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
酿皮的相关分类
酿皮的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 鸭肠焖鸭血
37974人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#墨鱼干烧肉
98904人看过 -
青椒炒肚片
481082人看过 -
三椒红油肚片
12514人看过 -
鳗鱼饭-5分钟快手便当
3899380人看过 -
蒸公鸡
231451人看过 -
爆汁的小公鸡
64533人看过 -
#加油 英格兰#不一样的鳗鱼《日式鳗鱼饭》
170102人看过 -
#一学就会快手菜#鲜美鳗鱼饭
125221人看过 -
酿皮
78467人看过 -
南瓜蛋黄粥
24256人看过 -
鲜美暖胃的糯米笋老母鸡汤
18641人看过
