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沙茶酱肉片炒芦笋的做法

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沙茶酱肉片炒芦笋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 150g

、

芦笋 250g

、

蒜头 3颗

、

沙茶酱（腌肉） 1小勺

、

盐、糖（腌肉）适量

、

料酒、生粉（腌肉）适量

、

鸡粉（腌肉）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切片，把所示（腌肉）酱料倒入肉中腌制10分钟，芦笋、蒜头切片备用！
步骤2/6 点击查看大图
芦笋焯一下水，变色即可捞出沥干备用。
步骤3/6 点击查看大图
另起锅，下油小火爆香蒜瓣，下肉片中火略炒变色
步骤4/6 点击查看大图
加入芦笋翻炒均匀，下点盐调味即可出锅
步骤5/6 点击查看大图
装盘
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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