萝卜泡菜
-
步骤1/11
点击查看大图
白萝卜洗净切成小块
-
步骤2/11
点击查看大图
加入盐腌制10小时以上,如果块大可适当延长时间。
-
步骤3/11
点击查看大图
腌好的萝卜用清水冲洗
-
步骤4/11
点击查看大图
尝一下萝卜,咸度正好就可控干水份,如果味道淡了可以在下一步的腌料里加盐调味。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备好韭菜、胡萝卜、梨、苹果、大蒜、姜。
-
步骤6/11
点击查看大图
梨和苹果削皮去核切成细丝,胡萝卜用刨丝,韭菜切段,大蒜和姜捣成泥。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入辣椒粉和白糖
-
步骤8/11
点击查看大图
将腌制材料充分拌匀
-
步骤9/11
点击查看大图
拌好的酱料静置10分钟,使部分配料出水后,再搅拌一次。
-
步骤10/11
点击查看大图
沥干水分的萝卜加入拌好的酱料
-
最后一步
点击查看大图
把酱料和萝卜充分拌匀,可以直接吃。装在保鲜盒放冰箱冷藏,一两天充分入味后吃口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
萝卜泡菜的其他做法
萝卜泡菜的相关分类
萝卜泡菜的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2210731人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3428556人看过 -
辣椒炒肉
6528324人看过 -
早餐小咸菜
41677人看过 -
茄子打卤面
9211033人看过 -
#我的女神“饭”儿#金汤加拿大北极虾饺一碗美味
123465人看过 -
面皮
271693人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91011020人看过 -
油炸刀鱼(带鱼)
480673人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1755443人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
210310人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#素馅包子
124359人看过