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泡泡浴娃娃蛋糕的做法

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泡泡浴娃娃蛋糕

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上回说了要消耗下1L的淡奶油，女神节家里有亲戚过生日，正好做个生日蛋糕芭比娃娃蛋糕也真是第一次做，发觉拉线真是比想象中要难点，还是习惯抹面蛋糕这款蛋糕到是不需要什么技术含量，随意做也漂亮这里使用的是蓝风车淡奶油

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

8寸戚风蛋糕胚 1个

、

淡奶油 500ml

、

细砂糖 50g

、

食用色素 3滴

、

芭比娃娃 1个

、

装饰糖珠适量

、

黄桃一罐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把所需东西准备好（以免后面手忙脚乱）
步骤2/9 点击查看大图
戚风蛋糕平均分割成3片
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油中加入细砂糖打发
步骤4/9 点击查看大图
在第一层蛋糕胚上抹上奶油，放上切丁的黄桃
步骤5/9 点击查看大图
铺上第二层蛋糕胚，继续重复第4步骤
步骤6/9 点击查看大图
第三层蛋糕胚中心挖出一块后继续抹上一层奶油芭比娃娃用酒精棉球消毒后用保鲜膜或者锡纸包好，插入蛋糕体中
步骤7/9 点击查看大图
剩余打发好的淡奶油，留3分之1白色，另外一部分加入食用色素拌匀
步骤8/9 点击查看大图
用圆点裱花嘴快速拉线条（有强迫症的可以拉规则点）^_^我是随意乱拉
最后一步点击查看大图
最后就是在中心部位和周围随意用白色奶油挤出泡泡，放上糖珠

小贴士

1、天热打发淡奶油可以坐浴，盆中扔点冰块 2、夏天请在空调房间内操作 3、不想用食用色素可以用火龙果汁来代替，颜色可能会浅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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