垮炖鲷鱼
浏览 2.6万 · 收藏 114 · 学做 2
将做法保存到手机
如果你也和我一样讨厌做鱼时的油烟,煎鱼时的油花四溅,那就调上一碗万能碗汁儿,垮炖鱼,不用一滴油,就能做出美味的鱼,省时又健康,一起学起来吧……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
超市买来的鲷鱼洗净切块备用
-
步骤2/3
点击查看大图
调制碗汁儿:醋、料酒、酱油各一勺,糖两勺、盐适量,葱姜蒜切片放入碗汁儿,搅匀备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入碗汁儿,加少量水,加热至微微烧开,放入鱼块,大火烧开后,转小火盖锅盖,炖15-20分钟左右,至汤汁变浓,汁儿收的差不多了关火,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
换个做法
垮炖鲷鱼的其他做法
垮炖鲷鱼的相关分类
垮炖鲷鱼的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
113154人看过 -
胡萝卜香菜丸子
131994人看过 -
烤鲷鱼
71331人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
173597人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
548347人看过 -
家常啤酒炖鱼块
1075476人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#香烤牛肋条
82073人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
967842人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
583974人看过 -
蔬菜沙拉
6262388人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9443829人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3836873人看过