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皮蛋剁椒拌金针茹

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老方小雨

今天想偷懒了，不想做麻烦的饭事；就图省事整了这个凉拌菜，吃起来爽口开胃，真不错~~~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
皮蛋 1个
、
剁椒 1大勺
、
金针菇 320克
、
芥花油 适量
、
食盐 1小勺
、
蒜花 少许
烹饪步骤
小贴士

1、皮蛋煮后再切，蛋黄不碎不黏刀又漂亮 2、金针茹事先用食盐抓一下，更易入味 3、我图省事直接用微波炉加热，亲也可以上蒸锅蒸熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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