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香菇蒸肉沫的做法

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香菇蒸肉沫

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜香菇 6朵

、

肉沫适量

、

蚝油 0.5勺

、

豆瓣酱 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香菇去蒂洗净码放在盘子里
步骤2/4 点击查看大图
肉沫里加入一点点盐和鸡精，加入小半勺蚝油和小半勺豆瓣酱，蛋液可有可无
步骤3/4 点击查看大图
每朵香菇里都装上肉沫，煮饭时一起上锅蒸即可
最后一步点击查看大图
出锅后趁热吃，也可以撒上葱末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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