蔓越莓杯子蛋糕
健康下午茶
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步骤1/4
鸡蛋回温一下，白砂糖分3次加入蛋液，全蛋坐温水打发至可写8字且不易消失，打蛋器先高速后低速
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步骤2/4
分3次筛入低筋面粉，切拌均匀至无粉粒
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步骤3/4
牛奶加入植物油搅拌均匀加入，切拌均匀后加入切碎的蔓越莓干
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最后一步
烤箱155度预热5分钟，装入纸杯8分满，震出气泡后入烤箱，155度20分钟
全蛋法坐温水比较容易打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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