家常豆腐
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐一块
、
葱蒜适量
、
豆瓣酱盐糖鸡精香菜
、
水淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆腐切块，锅中倒油烧热煎豆腐至金黄，放入葱蒜爆香！
-
步骤2/3
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加一勺豆瓣酱，半碗水烧开（豆腐不要翻动，晃动锅即可）少加点盐和糖，溜边到一点水淀粉烧开收汁，最后放鸡精即可
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最后一步
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装盘点缀！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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