糖醋萝卜
这道小菜糖醋萝卜,用来下酒,喝粥超级棒哦!
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步骤1/10
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白萝卜削皮洗净备用
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步骤2/10
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白萝卜斜切成块
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步骤3/10
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在萝卜块儿中间斜切一刀,然后切成均匀的薄片
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步骤4/10
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切好的萝卜片儿加适量的盐!(我买了三斤萝卜加了三勺盐!)
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步骤5/10
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用手抓匀腌制十分钟
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步骤6/10
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泡椒切成小丁
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步骤7/10
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腌制好的萝卜片加入清水,清洗两遍挤干水份
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步骤8/10
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萝卜片儿里加入适量的白糖,白醋,泡椒搅拌均匀
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步骤9/10
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腌制半个小时即可食用!(做的多的可以放进冰箱冷藏保存!)
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最后一步
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吃的时候用小碟子夹一点出来,用来下酒,喝粥都不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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