金牌酸菜鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
黑鱼开片
-
步骤2/11
点击查看大图
加入适量盐,味精,黄酒,油,蛋清一个,把黑鱼片浆起
-
步骤3/11
点击查看大图
鱼骨熬汤
-
步骤4/11
点击查看大图
将酸菜切片,与黄豆芽一起炒熟
-
步骤5/11
点击查看大图
在酸菜和黄豆芽翻炒后,倒入熬好的鱼塘,鱼骨弃用,加入适量盐,味精,鸡精,白醋!白醋是关键
-
步骤6/11
点击查看大图
酸菜与豆芽在鱼汤中煮开后,捞出装盆
-
步骤7/11
点击查看大图
把浆好的鱼片放进鱼汤内,烫熟
-
步骤8/11
点击查看大图
将烫熟的鱼片和鱼汤一起倒入酸菜豆芽盆里
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入蒜末,葱末,干辣椒末,
-
步骤10/11
点击查看大图
淋入滚油
-
最后一步
点击查看大图
美味上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
金牌酸菜鱼的其他做法
金牌酸菜鱼的相关分类
金牌酸菜鱼的相关推荐
-
宫保鸡丁
27981人看过 -
水煮肉片
24721人看过 -
善补气血的山药薏米芡实粥
109387人看过 -
【清蒸鲈鱼】步骤超精细 新手做大餐
21790人看过 -
海参豆腐
31801人看过 -
星巴克的红豆松饼
756954人看过 -
鲜香土豆片
2730295人看过 -
糖醋里脊
5516人看过 -
家常味饼子回锅肉
143390人看过 -
可乐鸡翅
401886人看过 -
酸辣土豆丝
6979人看过 -
红烧茄子
88914人看过