猪肉香菇饺子(详细图解包法)
-
步骤1/16
点击查看大图
第一步: 两大碗面粉,加水,和成面团,盖上盖子醒面三十分钟。
-
步骤2/16
点击查看大图
第二步:腌肉陷。用酱油和姜末加十三香或者五香面,5克盐拌匀 (如果提前半天做会超级香)第三步:把葱花,香菇丁,花生油一勺,一个鸡蛋,放入盛肉馅的大碗,淋上香油。把陷拌匀。
-
步骤3/16
点击查看大图
放平案板,撒上面粉,取出醒好的面团,用手揉几下,不要让它太硬,
-
步骤4/16
点击查看大图
把面搓成比擀面杖细一点的圆柱体,用刀切下小面墩,撒上面粉,用手掌压成小面饼
-
步骤5/16
点击查看大图
用擀面杖轧皮儿
-
步骤6/16
点击查看大图
把馅放在面皮儿中间
-
步骤7/16
点击查看大图
对折,捏住正中间
-
步骤8/16
点击查看大图
第二下 ,右半边最中间 捏一下
-
步骤9/16
点击查看大图
第三下 把最右边的角 捏一下
-
步骤10/16
点击查看大图
继续 向左边方向 捏一下
-
步骤11/16
点击查看大图
右边完全做好了(右边封口了 结束)
-
步骤12/16
点击查看大图
左边第一下 捏住角
-
步骤13/16
点击查看大图
第二下往中间挤着来一下
-
步骤14/16
点击查看大图
第三下封口
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
正面 侧面 来张照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
猪肉香菇饺子的相关分类
猪肉香菇饺子的相关推荐
-
玉米红萝卜猪肉饺子
132752人看过 -
柳叶饺的包法
251067人看过 -
北方新年必吃饺子—香菇蔬菜猪肉水饺
146981人看过 -
自制饺子皮
8125002人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#香菇猪肉饺子
164149人看过 -
花样饺子包法
1218015人看过 -
猪肉香菇饺子
74073人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
979406人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2885883人看过 -
饺子可不是北方独有的【香菇猪肉饺子 】
36437人看过 -
私家酱猪蹄
4066241人看过 -
春天的味道之荠菜饺子
105794人看过