炝炒土豆丝
浏览 15.2万 · 收藏 2300 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆一个，削去土豆皮，再切成土豆片，最后切成土豆丝，放入水中洗去表面的淀粉后捞出；
-
步骤2/4
点击查看大图
香菜摘去叶子，香菜梗切成段备用，辣椒节和辣椒丝各适量，锅里去油，烧成高温油后关火，倒入辣椒节炝胡，再用密漏滤出；
-
步骤3/4
点击查看大图
开大火，将油烧热，倒入土豆丝和辣椒丝，加入适量的盐、鸡精，大火翻炒至土豆变色后加入香菜梗，再大火翻炒至土豆变软即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
换个做法
炝炒土豆丝的相关分类
炝炒土豆丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1867903人看过 -
炒蘑菇
90652人看过 -
#肉食主义#海带排骨汤
167375人看过 -
炸茄子夹
19873人看过 -
炎炎夏日胃口不开, 做一份味道鲜美的“番茄疙瘩汤”来打开您的
191970人看过 -
鸡爪虾煲做法
38908人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北鸡蛋酱
151097人看过 -
#入秋滋补正当时#清蒸大虾
484579人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1557657人看过 -
麻辣鲜香的【手撕花菜】
50004人看过 -
炒蘑菇（任何鲜蘑菇都可以）
2518576人看过 -
猴头菇排骨汤–鲜美养胃汤
120761人看过
