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香菇木耳炖鸡块的做法

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香菇木耳炖鸡块

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

花椒 8-9粒

、

八角 2个

、

姜片 2片

、

酱油少于

、

香菇随意

、

木耳随意

、

土豆随意

、

小红辣椒 2个

、

大葱适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.先把鸡肉过下来水去沫，捞进凉水里，2.热锅冷油，把葱姜花椒八角等下锅小火翻几下，将过了凉水的鸡肉下锅3.中火翻炒鸡肉，加酱油，直到闻到一点香味，添水，4.水不要淹过鸡肉，翻炒煮两分钟，加入土豆块儿翻炒
最后一步点击查看大图
5.然后把鸡肉土豆等食材倒入高压锅，添水6.适当加点盐，觉得不够辣可以再加点小辣椒。7.接下来就等着出锅咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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