辣炒鸡爪
一直以来买了鸡爪都是红烧,今天忽然想换换口味,于是就有了这种美美嗒的美味鸡爪
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步骤1/7
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鸡爪洗净煮熟,软硬程度根据个人口味
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步骤2/7
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备好配料
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步骤3/7
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煮好的鸡爪放冷水浸泡片刻,冲洗干净
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步骤4/7
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锅里放油,放入配料煸香
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步骤5/7
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放入鸡爪翻炒片刻
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步骤6/7
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倒入料酒、生抽、老抽,继续翻炒,最后放少许鸡精、盐出锅
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最后一步
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装盘开吃,原谅我摆盘无能~这方面很欠缺,因为是家常菜所以图片都很接地气哈^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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