懒龙
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步骤1/7
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温水和面，等面发
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步骤2/7
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和馅，先用花椒水搅肉馅，放入香菇丁，搅好后放入葱花，姜粉，五香粉，胡椒粉，黄豆酱，少许老抽搅拌
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步骤3/7
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揉面，擀成椭圆形，把馅铺满面饼
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步骤4/7
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从一头起卷上，两边封口
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步骤5/7
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放在锅里稍等几分钟，坐锅上火，开锅蒸15分钟
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步骤6/7
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熟后，关火，不要马上掀盖，稍等几分钟
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最后一步
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切成块即可，当时装馅时觉得特多，可蒸完馅不多，有点散，下次卷的紧点，多多放馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-11
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