香葱火腿肠涨蛋
以前在扬州上学，毕业后和同学在一家小吃店吃过，一直忘不了，自己尝试做了一下
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步骤1/6
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小葱切成葱花放入碗里
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步骤2/6
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火腿切成粒放入碗里
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步骤3/6
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放入鸡蛋三个，加入少许盐
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步骤4/6
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将所有材料搅拌
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步骤5/6
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锅烧热，放入少许油，将蛋液放入锅中煎
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最后一步
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先别急翻面，成型后再翻面，两面煎至金黄色即可起锅，由于第一次尝试，成型不是很好
煎鸡蛋要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-11
香葱火腿肠涨蛋的其他做法
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