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蒜香狮头老鹅

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谷中飘香

这是一年几月前下载豆果美食制成的菜谱，后来忘了用户密码。逢吃我烹调的这道菜都大赞，所以又再次制成菜谱。想不到在推荐菜谱中惊讶看到我以前的照片，好的菜谱大家分享。
食材清单 加入采购清单
鹅肉 1000克
、
十三香 少许
、
香叶 三片
、
八角 四个
、
肉桂 一小段
、
花椒 十几粒
、
料酒 两勺
、
蚝油 一勺
、
老抽 两勺
、
生粉 少许
、
陈皮 少许
、
蒜、葱、姜 适量
、
公丁 八粒
、
草果 一粒
烹饪步骤
小贴士

这烹饪的时间长是针对老鹅哦，嫩鹅可缩短烧煮的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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