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巧克力杯子蛋糕的做法

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巧克力杯子蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

可可粉 10g

、

巧克力酱（可用巧克力加热融化） 20g

、

黄油（可用玉米油替换） 20g

、

鸡蛋 4个

、

砂糖 80g

烹饪步骤

步骤1/8
四个鸡蛋全蛋打发砂糖分两次放我用电动打蛋机打了快半个小时全蛋打发很慢打到很浅接近白色的黄色颜色打蛋器提起来很稠不会滴
步骤2/8 点击查看大图
放入筛后的面粉和可可粉翻拌
步骤3/8 点击查看大图
黄油和巧克力酱微波炉转一小会融化
步骤4/8 点击查看大图
我用的这种巧克力酱没有黄油也可以用玉米油就不用加热了
步骤5/8 点击查看大图
先将3/1面糊与巧克力黄油酱搅拌
步骤6/8 点击查看大图
再将剩下的面糊倒入一起搅拌
步骤7/8 点击查看大图
倒入模具中
最后一步点击查看大图
180度烤制大约半小时自己根据家里烤箱掌握

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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