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芹菜叶鸡蛋卷饼的做法

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芹菜叶鸡蛋卷饼

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炒芹菜剩下的芹菜叶也可以变成健康小菜哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜叶适量（我用的是2颗芹菜剩下的）

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

烤肠一根

、

黄瓜 2根

、

甜面酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将芹菜叶洗干净焯水过凉后切末，胡萝卜半根切末。将黄瓜、胡萝卜、烤肠切长条备好。
步骤2/3 点击查看大图
将芹菜叶和胡萝卜末放在一起，加2个鸡蛋，加适量面粉搅匀调成面糊（水可以稍微多点加，要让面糊能在锅里淌开）在平底锅煎芹菜叶饼，每次放面糊不用太多，饼薄一点更好。
最后一步点击查看大图
将备好的料放进芹菜饼，抹上甜面酱，卷起来就可以吃啦～非常简单哦

小贴士

用平底锅最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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