香椿苗炒鸡蛋
浏览 11.1万 · 收藏 638 · 学做 2
将做法保存到手机
香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗炒鸡蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”,更是负有盛名的传统菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
香椿苗洗净剪去根部
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋打散放入调料
-
步骤3/4
点击查看大图
把香椿苗放进去
-
最后一步
点击查看大图
锅内油烧热,倒进鸡蛋大火翻炒1-2分钟既可,有名的传统菜很简单。
小贴士
炒鸡蛋要放点料酒或者点几滴醋,炒出来的鸡蛋即嫩又蓬松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
换个做法
香椿苗炒鸡蛋的其他做法
香椿苗炒鸡蛋的相关分类
香椿苗炒鸡蛋的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
360472人看过 -
酱牛肉
16815593人看过 -
香椿炒鸡蛋
245005人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
324480人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26565111人看过 -
香椿苗拌豆腐丝
165637人看过 -
香椿苗摊鸡蛋
39609人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14441204人看过 -
香椿炒鸡蛋
2919681人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3685713人看过 -
甘蔗荸荠饮
389020人看过 -
干锅菜花
1633427人看过