开屏鲈鱼
我买的鱼比较小 家里盘子放不下
-
步骤1/12
点击查看大图
鲈鱼买的时候就让老板掏干净内脏
-
步骤2/12
点击查看大图
去头去尾巴
-
步骤3/12
点击查看大图
用刀实在切不动 用剪刀剪好一点
-
步骤4/12
点击查看大图
把鱼摆开成开屏状
-
步骤5/12
点击查看大图
淋上料酒 2勺差不多了
-
步骤6/12
点击查看大图
将葱姜泡椒切丝
-
步骤7/12
点击查看大图
撒上盐和姜葱泡椒丝 腌制10到15分钟即可
-
步骤8/12
点击查看大图
大火蒸6分钟再焖2分钟 把握好火候 不然老了不鲜嫩
-
步骤9/12
点击查看大图
夹掉葱姜泡椒丝
-
步骤10/12
点击查看大图
摆好之前切的小红椒和青椒
-
步骤11/12
点击查看大图
淋热油 不要太多了
-
最后一步
点击查看大图
倒一点海鲜酱油 就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
开屏鲈鱼的相关分类
开屏鲈鱼的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#干烧鲈鱼
165971人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5394240人看过 -
炸萝卜丸子
681620人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80363199人看过 -
炸萝卜丸子
15591人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
156545人看过 -
#立冬第一补#红枣泥核桃糕
172895人看过 -
老式锅包肉
12159925人看过 -
#美味开学季#青椒皮蛋
217441人看过 -
麻辣鸡翅砂锅螺狮粉
36924人看过 -
鲤鱼炖粉条
743437人看过 -
慢炖法式牛尾汤清汤(长高神器)
15604人看过