炸面包圈
-
步骤1/5
点击查看大图
将黄油以外的食材全部混合,揉成比较光滑的面团
-
步骤2/5
点击查看大图
加入黄油,揉至黄油全部吸收进去,形成光滑面团
-
步骤3/5
点击查看大图
面团揉好后放到一个密封的盆子里,冰箱低温发酵至少6小时,面团不会发酵的特别大
-
步骤4/5
点击查看大图
把面团排气擀薄,模具按成圈圈状,烤箱放一碗热水,进行二次发酵,30度 30-40分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油,火候控制在180度左右比较好,油温太热容易炸的焦,油温太凉容易吸油,一面炸熟翻另一面,大概每面三十秒左右,炸至金黄就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
炸面包圈的相关分类
炸面包圈的相关推荐
-
玉米粒
55891人看过 -
#就是红烧吃不腻!#土鸡土豆粉条一锅炖
584061人看过 -
老式炒肉 炒好后每次炒菜放一点
149833人看过 -
菌菇炖土鸡
137263人看过 -
馄饨
31704人看过 -
#养生打卡#酸汤饺子
168041人看过 -
香香脆脆的炸小鸡腿
136663人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16729688人看过 -
炸面包
86554人看过 -
什锦玉米粒
57695人看过 -
台式卤肉饭
587556人看过 -
酸辣土豆丝
40700952人看过