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肉松松饼的做法

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肉松松饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一颗

、

红糖适量

、

白砂糖适量

、

面粉

、

肉松

、

沙拉酱

、

泡打粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
红糖加白糖融于温水中，化开。
步骤2/11 点击查看大图
第一步化开的红糖水中加鸡蛋，面粉，泡打粉，用量自定义(我的用量是一颗鸡蛋，200g面粉，10g泡打粉，50g红糖，10g白糖)，搅拌均匀成上图这种黏度的面糊，使面糊可以流动，太浓稠了面糊的松饼会不够松软。
步骤3/11
不粘锅加热，不用放油，把锅烧热。
步骤4/11 点击查看大图
把面糊用勺舀入烧热的锅中，静候。
步骤5/11 点击查看大图
表面起泡，这个样子就可以翻面了。
步骤6/11 点击查看大图
出锅加入沙拉酱
步骤7/11 点击查看大图
加肉松
步骤8/11 点击查看大图
用另一个摊好的松饼盖在上面，压紧实。
步骤9/11 点击查看大图
成品。
步骤10/11 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
肉松沙拉我加的比较多，更好吃。

小贴士

我觉得加了红糖要比单用白糖味道好很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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