私房白菜炒肉
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步骤1/9
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切好的配料 肥腻的肉放在一边 最先下锅煸炒
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步骤2/9
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肉还是应该用料酒腌制一下
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步骤3/9
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金针菇用热水泡
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步骤4/9
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白菜根改刀,先下锅煸炒
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步骤5/9
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先煸的肥肉肉
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步骤6/9
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待瘦肉也变色加金针菇
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步骤7/9
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白菜根要提前煸炒一下
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步骤8/9
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开始炖白菜了 准备了那么多就是为了这一锅不平凡的白菜
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最后一步
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白菜收汤汁然后就可以出锅了
1、金针菇要想入味必须先煸炒 可以放一点白糖 2、白菜的根部可以先煸炒一下。3、肥腻的肉最先下锅多煸出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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