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青椒鱿鱼，遇见春天的颜色！的做法

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青椒鱿鱼，遇见春天的颜色！

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今天阴雨绵绵，走出来显得毫无生气，在超市看到新的菜椒，翠绿翠绿的，这个季节就应该是绿色充满希望的！于是打定主意，天气不好，我也要和春天有个约会！

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菜椒一个一个

、

鱿鱼 1条

、

盐

、

鸡粉

、

花椒

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
菜椒鱿鱼洗净，菜椒切块，鱿鱼切小圈1锅烧热倒入适量油，放入花椒煸香，花椒味道出来后放入鱿鱼爆炒，等鱿鱼变色定型后再倒入菜椒翻炒几下，倒入料酒，鸡粉，适量盐调味，再翻炒均匀即可出锅上盘（喜欢菜椒脆一点的可以晚一点入锅，鱿鱼要多翻炒几下），美美的一盘出来啦，被自己光盘！

小贴士

花椒是关键！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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