卤肉花样炒饭
以前在家只会想到蛋炒饭!或者加点火腿就认为很好吃了,没想到出来上班之后,发现炒饭也是花样百出啊,这个炒饭属于个人喜好,朋友们可以任意搭配哦
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步骤1/6
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第一步就不详说,大家懂得
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步骤2/6
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将薏米蒸好,卤肉我是事先就弄好的,然后切成丁,青红椒也切丁,洋葱可以切的大一点
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步骤3/6
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锅预热,加适量橄榄油,下卤肉爆一下
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步骤4/6
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加入青红椒洋葱丁,炒香后关小火
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步骤5/6
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接着加入薏米,玉米,红腰豆,翻炒一下把熟米饭下锅,加点老抽和耗油,鸡精味精盐适量,生抽,味道吃得重的朋友可以加点卤肉的水
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最后一步
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炒好以后,按个人喜好摆在盘子里面就OK啦,在上面撒点葱跟肉松,味道更不一样哦
油合适就行了,别加太多,我就加多了一点!同事说有点小油小油的!哈哈哈~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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