煎馒头片
省时省力，还美味。
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步骤1/8
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准备馒头。可以是买的也可以自己蒸的。凉馒头也没关系。
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步骤2/8
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切成一厘米多的片。
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步骤3/8
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因为我就一个馒头，所以只用了一个鸡蛋。其实 一个鸡蛋足够可以做两个馒头了。
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步骤4/8
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把鸡蛋打成蛋液备用。
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步骤5/8
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锅里放少许油热锅。要是有小刷子最好了！
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步骤6/8
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把馒头片放在蛋液里滚一滚。让馒头片均匀的沾上蛋液。
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步骤7/8
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开始煎馒头片咯！一定要中小火呦！
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最后一步
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当当当当。美味的馒头片出炉了！（因为馒头片少，蛋液剩下了。所以我把馒头片煎一遍之后又滚了滚蛋液，再放锅里煎了煎，省的浪费！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
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