地瓜粉窝窝头
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步骤1/5
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把所有的炒菜原料切成丁状
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步骤2/5
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切些葱段和蒜末,备用
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步骤3/5
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取半斤地瓜粉(网上有成品)如果喜欢口感好一点,可以再添加100g普通面粉,然后放3g酵母放在一杯少于35度的温水搅拌,用这温水来揉面,揉好面,醒发一个小时!
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步骤4/5
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醒发后将250g地瓜面粉分成九个窝窝头放置在蒸锅,准备蒸,蒸窝窝头需用热开水蒸15至20分钟
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最后一步
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在上祸蒸的时候就可以准备炒馅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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