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Q滑的杂蔬香肠炒蕨根糍粑

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臭美园妈

据说蕨根要翻来覆去的捶打，过滤，炒制才能形成蕨根糍粑，对体力，技巧都有要求，天然的食材制作太不容易了，很庆幸能吃到！QQ的蕨根糍粑顺滑又有弹性，和蔬菜，香肠一起炒，味道太搭了！可以当早餐又可以当菜，咸中带鲜，营养又美味，而且吃了不怕胖！ 这二个食材都是豆果优食汇买的，做法简单又快捷，大家可以去试试哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
蕨根糍粑 320克
、
香肠 一根
、
杏鲍菇 50克
、
胡萝卜 50克
、
西葫芦 80克
、
油 10克
、
盐 4克
、
生抽 5克
烹饪步骤
小贴士

蕨根糍粑入沸水后很快变软，所以要快速捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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