是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白灼菜心的做法

点击查看大图

白灼菜心

浏览 21.4万 · 收藏 2705 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菜心。蒜瓣。蚝油。生抽。盐。 500g。3瓣。15g。10g。少许。

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜心冼净，控下水。
步骤2/9 点击查看大图
蒜瓣切未
步骤3/9 点击查看大图
15g蚝油和10g的生抽调成料汁。
步骤4/9 点击查看大图
锅内做水放少许盐和油，烧开后先放入菜梗焯30秒
步骤5/9 点击查看大图
再整根放入焯1分钟（每隔20秒翻一次面）
步骤6/9 点击查看大图
捞出，控水，放入盘中。
步骤7/9 点击查看大图
撒上蒜未和调好的料汁。
步骤8/9 点击查看大图
放油烧至冒烟浇上即可
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

换个做法

白灼菜心的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

白灼菜心的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许