香菇扒油菜
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拿手炒菜*^_^*
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
油菜洗好,从根部切开俩半,大的切三瓣,鲜香菇摘好洗净切片。
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步骤2/3
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把水烧开,先下油菜,抄下水,到颜色变深,捞出过凉,摆盘备用。香菇抄水开水小滚开捞出。
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最后一步
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重起锅,少许油开,下葱姜蒜爆锅下香菇翻炒,放半勺蚝油,少许生抽,翻炒,生抽和蚝油都有咸味,就不要放盐了。摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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