卤蛋
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步骤1/5
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鸡蛋洗干净放入锅中,加入适量的水!
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步骤2/5
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上锅煮5分钟,打开锅盖将鸡蛋壳用勺子都敲碎!
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步骤3/5
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将准备好的配料都放入锅中,盖上锅盖煮15分钟关火
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步骤4/5
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煮好的鸡蛋在汤里泡着,什么时候吃取出来就可以了,放凉后第二天早上在煮一下味道更好!
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最后一步
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包完鸡蛋皮的样子,是不是很有食欲呢!
以上用料以及用量的多少都可根据个人喜好添加,如果用压力锅煮的话就可以添加一点点水,煮出来的鸡蛋和容易入味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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