咸面包
平时吃惯甜的了来一个咸面包换换口味也不错,看里面组织非常松软哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
把配料除了两种黄油剩下的按先液体再粉类的顺序放,糖盐对角放,酵母挖坑放中间
-
步骤2/14
点击查看大图
揉面一个程序后放入无盐黄油继续揉面至面团可伸展状态
-
步骤3/14
点击查看大图
揉好后放温暖地方发酵至两倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
排气整形醒至15分钟,此步骤不可忽略
-
步骤5/14
点击查看大图
分成四个等份
-
步骤6/14
点击查看大图
取其中一个小面团擀成牛舌状
-
步骤7/14
点击查看大图
两边窝回来
-
步骤8/14
点击查看大图
反面抹有盐黄油
-
步骤9/14
点击查看大图
从上往下卷成一个面包卷
-
步骤10/14
点击查看大图
一个面包卷
-
步骤11/14
点击查看大图
卷好剩下的放烤箱二次发酵
-
步骤12/14
点击查看大图
刷蛋液入烤箱175度20分钟即可
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
里面组织
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
咸面包的相关分类
咸面包的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2767538人看过 -
香菜拌牛肉
20476人看过 -
#一蔬一饭皆告白#自制酸辣爽口萝卜
149109人看过 -
红烧牛肉
103314人看过 -
红烧牛肉 #山姆团圆宴#
121151人看过 -
高压锅生蚝
401063人看过 -
酸豆角
141309人看过 -
手拍黄瓜
2187324人看过 -
追剧零食泡椒凤爪在家轻松做
720622人看过 -
腌制酸豆角(四季豆)
88750人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#山姆品质美国谷饲红烧牛肉
143456人看过 -
挂面汤
397483人看过