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火腿肉松寿司的做法

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火腿肉松寿司

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在自己爱的人饿的时候，能为他做点点心，很幸福

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秋田小町米若干

、

海苔 1张

、

双汇火腿肠 1根

、

肉松若干

、

黄瓜 1根

、

寿司醋 3勺

、

沙拉酱若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备火腿、黄瓜、萝卜条切成条状，萝卜条具有调味的作用
步骤2/7 点击查看大图
秋田小町的米，可以适量加入我们平时吃的米，冷却后加入3勺寿司醋（冷却是为了不把海苔烫坏）
步骤3/7 点击查看大图
首先把海苔放到寿司卷帘上，一次铺上米、肉松、黄瓜、萝卜条、火腿
步骤4/7 点击查看大图
将海苔下边缘拖到寿司卷帘下边缘齐平，开始从下往上卷，边卷边松
步骤5/7 点击查看大图
按上述步骤将海苔卷成圆筒状后，再自上而下卷起来，这样就将海苔卷成功地卷在里面，用力压（有助于寿司卷定型）
步骤6/7 点击查看大图
取出寿司卷，放到砧板上
最后一步点击查看大图
将寿司切好（1厘米切一块，刀与海苔接触面积越小越好，所以不要用大的厨刀，切几个刀过一下水，这样不粘，海苔也不会碎，这是我吸取的上一次的教训呢），加上沙拉酱，大功告成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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