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炸茄盒

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冫水淇淋

妈妈很爱做炸的东西，炸茄盒.炸刀鱼.炸藕盒.炸丸子.炸菜团…从小吃到大所以自己尝试做一下
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10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 3个
、
肉馅 爱吃肉滴多放啦
、
葱末姜末 适量与肉馅剁一起更入味
、
十三香 适量
、
酱油 适量
、
盐.鸡精 适量
、
油 很多啦
、
面粉 一碗（我是用手抓滴）嘻嘻
、
啤酒 一瓶
烹饪步骤
小贴士

第一次做啤酒多面少了，挂滴有点少，重复了一次才做成成品。所以我觉得面糊一定不要太稀。肉馅里有盐了，面糊里就少放些盐，因为我滴做咸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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