牛奶炖蛋
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步骤1/6
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准备三个鸡蛋
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步骤2/6
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把鸡蛋打散过滤气泡
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步骤3/6
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倒入250毫升的牛奶和50毫升的水，（我这个是三个蛋的量，一半蒸蛋都是蛋液和水一比四左右）和一点点盐
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步骤4/6
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用保鲜膜隔绝空气。冷水大火上锅蒸10分钟。十分钟后换小火5分钟
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步骤5/6
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完成
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最后一步
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水还是放少了稍微有点气泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
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