咸菜笋丝
浏览 6.1万 · 收藏 272 · 学做 2
将做法保存到手机
春天的笋很鲜，和雪里红一起炒，可以下面吃也可以下饭，微酸带鲜很好吃的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
春笋切成丝，咸菜切成丁
-
步骤2/5
点击查看大图
锅底放油，稍微多点，加热后放入咸菜及笋丝
-
步骤3/5
点击查看大图
煸炒几下，淋入料酒，少许糖，加点水，盖好煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
煮沸后再转小火煮一会儿就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
笋可以切好先过一次水，可以除去部分草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
换个做法
咸菜笋丝的其他做法
咸菜笋丝的相关分类
咸菜笋丝的相关推荐
-
你吃过一百种油焖笋，也抵不上这一款
2110074人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉，煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4247350人看过 -
香辣鸡肾
108097人看过 -
白菜炖豆腐
1473258人看过 -
拌笋丝
73812人看过 -
羊排萝卜汤
292268人看过 -
红枣南瓜汤
1160966人看过 -
鸭肉粉丝煲
594757人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80364042人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
575021人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#柠檬鸭｜细腻入味
1035210人看过 -
南瓜栗子鸡蛋汤
258523人看过
