不需要分离的全蛋纸杯蛋糕,简单易学
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步骤1/7
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全蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,搅拌均匀
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步骤2/7
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边搅拌边隔热水加热到40度左右,离水用电动打蛋器快速打发
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步骤3/7
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打发没有泡泡即可,面粉分3次加入
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步骤4/7
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用手动打蛋器从周边搅拌,慢慢搅拌,无颗粒即可
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步骤5/7
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牛奶,玉米油搅拌均匀,隔水加热40度右,分次倒入面糊中搅拌均匀
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步骤6/7
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装入纸杯中,九阳25升烤箱,100度,30分中,(可根据自家烤箱的性能,自己来设定
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最后一步
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烤好,口感香软可口,非常美味
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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