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秘制辣条的做法

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秘制辣条

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人人都爱吃辣条，可是辣条被曝光不干净，不卫生，那我们就自己动手做吧，好吃又放心，想吃多辣放多辣，童年的回忆！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腐竹，八角，花椒，香叶，陈皮，辣椒面，红辣椒，盐

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材
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腐竹用温水浸泡15分钟
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泡好后，沥干水分备用
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锅中倒入适量的油
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把腐竹炸成金黄色
步骤6/20 点击查看大图
要小火慢慢的炸
步骤7/20 点击查看大图
炸至金黄色捞出！
步骤8/20 点击查看大图
炸好的腐竹
步骤9/20 点击查看大图
锅里倒入适量油，炒香料（要小火慢慢的炒出香味！）
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把香料捞出来！
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炒辣椒
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把腐竹放入一起炒香
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放入适量辣椒面
步骤14/20 点击查看大图
放少量的酱油
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放适量盐
步骤16/20 点击查看大图
放适量水煮开
步骤17/20 点击查看大图
小火炖15分钟左右
步骤18/20 点击查看大图
收汁前撒入芝麻
步骤19/20 点击查看大图
装盘即可享受美味了！
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又辣又香，干净卫生！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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