牛油迷你小蛋糕#超简单
-
步骤1/5
将黄奶油100g 细糖100g放入搅拌缸——快速挡打发（奶白色）
-
步骤2/5
分次加入蛋液100g——边开快速挡——边加入蛋液——每加一次拌至蛋液看不见在加下一次
-
步骤3/5
加入过刷的低粉98g 泡打粉1.5g 奶粉2.6g——慢速挡——拌匀即可（不可过度搅拌）
-
步骤4/5
点击查看大图
面糊装入裱花袋剪个小口——挤入模内8分满
-
最后一步
点击查看大图
上火190 下火170 15分钟中途10分钟取出 转动烤盘在烤5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-18
迷你小蛋糕的其他做法
-
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
-
#女神野餐记#一口一个的35连迷你小蛋糕
-
两种口味迷你小蛋糕！不开裂，不回缩‼️（烫面板）
-
美食美刻之酸奶迷你小蛋糕
-
美食美刻之迷你小蛋糕
-
一口一个停不下来，烫面迷你小蛋糕
迷你小蛋糕的相关分类
迷你小蛋糕的相关推荐
-
肉粽子
329299人看过 -
四角枕形白米粽 - 让我看看谁还不会包粽子
60483人看过 -
宝宝迷你小蛋糕
68008人看过 -
黄油蛋糕
152561人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5857494人看过 -
炼乳淡奶油裸蛋糕（冰激淋口感）
116817人看过 -
迷你纸杯蛋糕
151367人看过 -
#硬核菜谱制作人#蜂蜜黄油吐司条
765185人看过 -
包粽子（附详细包法）
265940人看过 -
mini小蛋糕
10474人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
20556201人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1388668人看过
